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マリアアザミ Silybum marianum

基本情報

ハーブの一種で、地中海沿岸に広く分布する光沢のあるトゲのついた葉をもつキク科の植物です。
ヨーロッパでは2000年以上も前から、種子が利用され古くから馴染みのある成分です。日本にも帰化植物として分布し、その種子にはフラボノイド混合物であるシリマリンが多く含まれており、肝臓をダメージから守るだけでなく、肝組織の再生を促進し新しく元気な細胞の成長を促す成分として知られています。