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ビタミンC Vitamin C

基本情報

アスコルビン酸ともいわれ、人やモルモットは体内で作ることが出来ません。霊長類やモルモットなど以外の動物では肝臓で合成されるのでビタミンC(アスコルビン酸)の摂取は必要はありません。体内におけるビタミンCの効果は、抗酸化作用があるほか、コラーゲンの生成や免疫力を高める、鉄の吸収を助ける、などの働きがあります。ビタミンCは食品や化粧品などにおいて、抗酸化物質としても含有されています。今後の検討が必要ではありますが、犬においては、肝機能の低下はビタミンCの合成能は落ちるためビタミンC濃度の低下が予測されています。

エビデンス

柴犬における血漿ビタミンC濃度

抗酸化ビタミンの体内動態とその生理作用