フェルラ酸 Ferulic acid
- 基本情報
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ポリフェノールの一種で、イネ科の植物や果実の種子の中に多く含まれている成分です。抗酸化作用や紫外線吸収作用があることが知られていますが、最近では高い抗酸化作用から脳内のアミロイドβの蓄積を防ぎ、アルツハイマー型認知症の進行を遅らせる可能性が示唆されています。
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ポリフェノールの一種で、イネ科の植物や果実の種子の中に多く含まれている成分です。抗酸化作用や紫外線吸収作用があることが知られていますが、最近では高い抗酸化作用から脳内のアミロイドβの蓄積を防ぎ、アルツハイマー型認知症の進行を遅らせる可能性が示唆されています。